2024.10.17 野菜が余らなくなるかも?簡単で美味しい【干し野菜の作り方】 定期的に野菜を買うけれど、どうしてもあまりが出てしまう。 いただきものの野菜が使い切れないという方、干し野菜を作ってみませんか? 水分が減ることで小さくなって保存しやすくなりますし、カット済みで保管できるので、料理にも使…
2024.03.15 蒸すと美味しくなるのはなぜ?【せいろで蒸す人気レシピ】 中華料理屋でよく見かける、シュウマイや肉まんなどを蒸す「せいろ」。 存在は知っているけれど、使ったことがないという方も多いのではないでしょうか? 実はせいろ、とっても簡単に美味しい料理が簡単にできる便利アイテムなんです!…
2023.11.17 食材を腐らせずに済む 【冷凍できる野菜と賢い保存方法】 きちんと野菜をとりたいけれど、購入しても使い切れずに傷んでしまった経験はありませんか? 野菜を買っても忙しくて上手に管理しきれないという方は、冷凍保存がおすすめです♪ 「この野菜って冷凍できるの?」と思いがちですが、意外…
2023.08.18 今日は何もしたくない!【超かんたんレシピ3選】 毎日の夕飯作り、とっても面倒ですよね。 残業が長引いたり、お出かけをして帰りが遅くなったり、子供の習い事がある日など、何も用意できていないと焦ってしまいます。 ましてや暑い日は特に「台所にすら立ちたくない」という気持ちに…
2023.06.16 家族みんなで覚えておきたい!【食中毒予防の基本】 この時期は特に気を付けなければならないのが【食中毒】です。 食中毒になってしまうと、つらい腹痛に嘔吐、下痢などが続きます。 できることなら避けたいものですが、どんな対策が有効か知っていましたか? 気温が上が…
2023.03.08 【めんどくさい!】をなくす食事作り 毎日の食事作り、本当に面倒ですよね。 筆者はしんどいときはお惣菜を買ったり、宅配を頼んだり、外食に行くこともあり、それでも良し!としています。 でも結局のところ、毎日そうというわけにもいきませんよね。 それは金銭面もそう…
2023.02.01 【栄養バランスを整えよう!】良い献立の基本 毎日献立を考えるのって、結構大変ですよね。 しかも栄養のバランスまで考えなければならないとなると、何を食べればいいのか分からないという方も多いのではないでしょうか。 今回は栄養バランスの取れた献立を考える上で知っておきた…
2023.01.25 【共働き世帯が6割以上!?】仕事と家庭を両立させるコツ 「仕事と家庭の両立」について多くの方が一度は悩んだことがあるのではないでしょうか。 仕事が忙しくなってしまうと、つい家庭のことがおろそかになってしまい「良くないな〜」と思いつつもイライラしたり、家族と揉め事になってしまう…
2022.10.12 【漂白から除菌までこれ1本で!】万能漂白剤オキシクリーンの効果的な使い方 SNSなどでも話題になっているオキシクリーンですが、どのように使うかを知っていますか? もしあなたが洗濯やオキシ漬けだけに使用しているのであれば損しているかもしれません! 今回は、オキシクリーンの種類と使用方法についてご…
2022.10.05 【電気ケトル洗ってますか?】カンタンにできるお掃除方法をご紹介 電気ケトルはお湯をすぐに沸かすことのできる便利なアイテムですが、実はお掃除しないと不便なことが多いのをご存知でしたか? 電気ケトルは水しか使わないので汚れてしまうイメージも少なく、定期的にお掃除するという方…