定期的に野菜を買うけれど、どうしてもあまりが出てしまう。 いただきものの野菜が使い切れないという方、干し野菜を作ってみませんか？ 水分が減ることで小さくなって保存しやすくなりますし、カット済みで保管できるので、料理にも使…